Oud 300 gram

€ 6,00

Oud 300 gram

€ 6,00

Deze Oude kaas is heerlijk en natuurlijk gerijpt. Met de kenmerkende eiwitkristalletjes proef je echt de rijke, karakteristieke smaak van deze grasgevoerde Blaarkop kaas. Heerlijk voor op een kaasplankje.

De melk wordt bij Kaaslust gepasteuriseerd (laagpasteurisatie), waarna er zuursel en lebstremsel wordt toegevoegd en het kaasproces van start gaat. Voor het coaten van de kaas, wordt gebruik gemaakt van een biocoating vrij van natamycine.

De Groninger Blaarkop Oude kaas heeft een leeftijd van ca. 9 maanden.

Vacuum verpakt.